云芝的拉丁名为Coriolus versicolor(L.) Quel,其别名为彩色云芝、变色云芝、彩色革盖菌、杂色云芝、瓦菌、千层菌、彩绒栓菌……

云芝的种属为真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、云芝属等等。它的分布生于多种阔叶林木桩上,在中国主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东等地区。

形态特征

子实体一般小至较大,革质,无柄。菌盖直径1―8cm,厚0.1―0.3cm,平伏而反卷,扇形或贝壳状,往往相互连接在一起呈覆瓦状,有细长绒毛和褐色、灰黑色、污白色等多种颜色组成的狭窄的同心环带,绒毛常有丝绢光彩,边缘薄,波浪状。菌肉白色。管孔面白色、淡黄色,每毫米3―5个。孢子无色,圆柱形。

化学成分

云芝中含有丰富的蛋白质、多糖、多糖肽、氨基酸和木质素等,还有多种维生素和人体所需的微量元素。(图/卯晓岚 文/徐唐玉)

责编:张靖雯

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最后修改日期:2020年11月22日

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